Nachhaltigkeit – unsere Umwelt liegt uns am Herzen
Auch uns ist es ein Anliegen, unseren Beitrag zur Nachhaltigkeit und für unsere Umwelt zu leisten und so erzeugen wir durch unsere Photovoltaikanlagen Strom aus Sonne.
Auf den Dächern unserer Hühnerställe haben wir 2009 86kw installiert und diese 2014 noch durch eine Anlage mit 30kw mit Eigenstromverbrauch ergänzt.
Spirelli und Radiatori (in Hartweizen und Dinkel) erhalten Sie auch unverpackt bei uns im Hofladen. Kommen Sie gerne mit Ihrem eigenen, sauberen Gefäß (Eimer, Glas, Box) vorbei und wir befüllen dieses mit Ihrer Wunsch-Nudel in der Wunsch-Menge!
Auch im Büro achten wir auf Nachhaltigkeit und versenden seit Anfang 2019 bereit über 90% unserer Rechnungen und über 70% unserer Lieferscheine per E-Mail.
Ebenfalls ein Baustein für die Nachhaltigkeit ist unser geschlossener Betriebskreislauf. Durch das Ausbringen von Gülle und Mist unserer Hühner auf die Felder bekommen unsere Pflanzen die nötigen Nährstoffe und werden dann wieder zu Hühnerfutter und so entsteht ein betriebseigener Kreislauf!